Quito, 28 de junio (Xinhua) – Eckador Companies dedicadas a la producción y exportación de Coco y sus derivados, como el chocolate, buscan ganar el mercado chino (TLC) entre Ecuador y China, quienes entraron en vigor el 1 de mayo de 2024. Años.

Como parte de la apertura de esta edición de viernes XV “Chocolate, Cocoa y Cafe Ecuador”, la feria de chocolate más importante del país, los empresarios del sector Kakaa en el mercado chino expresaron interés en el mercado chino.

La compañía de la República de Cocoa, una de las más populares en Ecuador y con la presencia del mercado chino durante cuatro años, vea China con el potencial de aumentar las exportaciones gracias al TLC y la creciente demanda de chocolate.

En la entrevista de Xinhu, el director de la venta de Andrés Cifuentes, dijo que la experiencia de exportar a China es “bastante buena”, cuando se trata de un mercado “bastante exigente” que busca niveles de alta calidad.

Indicó que la compañía logró un nicho en ese mercado de polvo de chocolate y chocolate hecho con fino aroma Ecuador Coco, reconocido en el mundo por su sabor y calidad únicos.

Después del año de la validez del TLC, que estableció alivio arancelario para el cacao en China, el encuestado dijo que les permite ser más competitivos, además de las exportaciones.

“China es un gran mercado, hay mucho potencial, principalmente con productos de alta calidad. Es un mercado emergente, es un gran mercado de marketing, podríamos hablar de él (ventas) es superior a 20 toneladas de chocolate mensual, por lo que el mercado aún debe desarrollarse”, dijo.

Agregó que la proyección de las exportaciones de quintuply a China en los próximos cinco años, donde el chocolate tenía suficiente recepción para los perfiles de sabor.

La preferencia del consumidor chino está según los chocolates oscuros, que tienen un mayor porcentaje de cacao en su composición, mientras que el polvo de chocolate tiene una gran recepción en cocineros que exportan a restaurantes y pasteles.

“Tenemos una variedad bastante buena de clientes, nuestro nicho son cocinas para pasteles. El mayor beneficio que tenemos es saber cómo apreciar los perfiles de gusto”, dijo.

“El chocolate Eckador es el mejor del mundo, los sabores del cacao y el chocolate son incomparios, nuestro nivel de calidad es bastante bueno y siempre estamos en el gran proceso de innovación”, es complementado.

Otras grandes empresas Equador exportadas desde 2022. Al mercado chino, se centra en la comercialización del chocolate y los productos presentados con la presencia de más de 40 mercados a escala global.

Su directora ejecutiva internacional, Victoria Velasteguí, dijo en una entrevista con Xinhu que las exportaciones a China ocurrieron en “cantidades interesantes” y sería un desafío expandir su presencia y aumentar su participación en ese mercado.
“Realmente nos separamos, el mercado chino es bastante interesante. Para los Estados Unidos, el gigante asiático es hermoso para mantener una relación comercial. Ese sería un crecimiento para poder mostrar a Ally Asian Giant y que podría mostrar todo el valor que tiene Ecuador Cocoa”, dijo.

Dijo que a los chinos les gusta el chocolate amargo con una alta concentración de coco en combinación con sabores tropicales, frutas y herbales de Ecuador.

“Tenemos suficiente recepción en todo lo que sea alto porcentaje, como el 85 por ciento (Coco) con azúcar de coco”, dijo.

Velasteguí dijo que la compañía también exporta a China, y la mantequilla de cacao, y la expectativa es expandir la gama de productos, como, por ejemplo, con cremas orgánicas, “enorme ventaja”.

Agregó que el alivio arancelario de que el TLC fue fundado por el TLC para el cacao estimula una mayor presencia en ese mercado, al tiempo que dinamiza el empleo local.

En su opinión, la exposición internacional de las importaciones de China (CIE, acrónimo en inglés) se llevará a cabo en el próximo noviembre “gran oportunidad” de crecer en ese mercado y establecer alianzas.

Viceministro de Desarrollo e Innovación del Ministerio de Agricultura Ecuador Marco Oviedo, dijo Xinhua que el mercado chino presenta la oportunidad para el sector de cacao Ecuador, que actualmente experimenta un crecimiento de la siembra.
Indicó que el cacao fue calificado por un mercado nich en

China, que contribuye al crecimiento económico y la diversificación de las exportaciones en el país.
“Miro hacia el futuro, queremos que este comercio sea sostenible. El mercado chino es un mercado exigente y es un gran potencial”, dijo, después de indicar que Ecuador estaba en el camino correcto.

Ecuador Cocoa, que se cultiva principalmente en Amazon, se considera un símbolo nacional y un “oro” debido a la alta calidad y la demanda internacional, especialmente en un mercado de chocolate fino.

En el primer trimestre de 2025. Año, Coco y exportaciones exportadas alcanzaron los $ 1,333 millones, lo que representó un aumento del 161 por ciento en comparación con el mismo período 2024, al aumentar los precios internacionales de Coco, según el Banco Central de Ecuador.

De esta manera, el cacao se estableció como el segundo producto de exportación más importante en Ecuador, superando el baño.