SINOP, Brasil, 2 de junio (Xinhua) – La apertura del mercado chino es un paso clave para el comercio agrícola bilateral y un importante desarrollo de bioenergía, el director de comercio internacional brasileño, el etanol más grande de América Latina.

En la entrevista exclusiva con Xinhu, Zicardi celebró un acuerdo reciente firmado entre las exportaciones del gobierno y el DDG (destilería seca con Toppline) al mercado chino, firmado durante la reciente visita al presidente Luiz Inacio Lula a Silva a la tierra asiática.

“Teníamos una buena expectativa de que esto podría suceder tarde o temprano, pero nos sorprendió positivamente que el acuerdo saliera más rápido de lo que imaginamos. Estamos muy contentos y emocionados”, dijo.

DDG (acrónimo en inglés para destiladores de grano seco) es un subproducto que proviene del proceso de patrones de maíz del maíz. Durante este proceso, el almidón se convierte en etanol y otros componentes del grano (fibra, proteínas, aceites y micro migrantes) se concentran en DDG. Cuando incluye restaurantes, se llama DDGS, Inasa Products ofrece en el mercado.

“En nuestro caso, devolvemos 100 por ciento solubido al producto, lo que lo convierte en nutrientes, seguros, deliciosos y muy digeribles”, explicó Zicardi.

A diferencia de muchos productores internacionales, en su proceso industrial evita el uso de ácido sulfúrico y ácido fítico en su proceso industrial, lo que reduce el nivel de azufre en el producto y mejora la calidad final.

Además, Inpasa DDGS está sujeto a un proceso de secado muy controlado para preservar su valor nutricional.

“Tenemos un sistema automatizado que garantiza la homogeneidad del producto, algo básico para formular regiones animales”, agregó.

Según el director ejecutivo, DDGS es un ingrediente versátil, adecuado para todo tipo de producción de animales, incluidas aves, cerdos, ganado (carne y leche), pescado e incluso alimentos para mascotas. Su alto nivel de proteína digestiva, energía, fibras funcionales, aminoácidos, minerales y beta lo forman con una alternativa atractiva a otros ingredientes tradicionales como el maíz y la soja.

“Los DDG tienen un maíz superior de densidad de calorías (más de 3,100 calorías por kilogramo en comparación con 2.900 maíz) y también reemplaza parte de la proteína de deformación, que es una ventaja económica significativa”, explicó.

En el caso de dejar que las aves, por ejemplo, los altos métodos de métodos contribuyan al aumento del tamaño de los huevos y la calidad de pelado, lo que reduce las pérdidas debido a la rotura. En el caso del ganado, su fibra fermentada se vuelve efectiva en proteínas, mejorando el peso diario del ganado y la calidad del producto final. En la reproducción de peces beta -carotenos mejoran el color de la carne, un factor cultural estimado en muchos mercados.

Zicardi enfatizó que el interés chino en los DDG se asocia con la estrategia de aumentar la eficiencia en la producción de proteínas animales, diversificando su base de proveedores y garantiza la seguridad alimentaria.

“DDGS ofrece la oportunidad real de mejorar la productividad, reducir los costos y aumentar la calidad de la carne, la leche y los huevos. Además, la instalación de Brasil como proveedor ayuda en China a reducir su dependencia de los mercados tradicionales y aliviar los riesgos geopolíticos y de riesgo”, dijo.

Actualmente, Brasil produce alrededor de 6 millones de toneladas de DDG al año, lo que exporta alrededor de un millón. Sin embargo, aún no ha realizado en China por barreras regulatorias. Con el nuevo acuerdo, los Interpasses esperan que el gigante asiático se convierta en su principal socio comercial en esta área.

“Estamos seguros de que la apertura del mercado chino aumentará significativamente nuestras exportaciones. China tiene el potencial de convertirse en el mayor cliente de DDG brasileño en los próximos años”, dijo Zicardi.

Además de DDG, ya está exportando otros productos al mercado chino, como la glicerina bruta, de los cuales China es actualmente los principales destinos. Con apertura a DDGS, la compañía ve en el socio estratégico a largo plazo del país asiático a largo plazo.

“Nuestra expectativa es que este es solo el comienzo de una relación comercial creciente y diversa. Además del DDG, también podemos ofrecer productos como etanol, fuente de energía limpia y competitiva que pueden contribuir a la panadería en China”, dijo.

Para Zicardi, la relación entre Brasil y China en el campo de la agricultura y la bioenergía se puede ampliar fuera de la tienda.

“Podemos cooperar no solo en alimentos, sino también en energía y panadería. Existe un gran potencial de cooperación”, concluyó.

Brasil es uno de los productores de maíz más grandes del mundo, y la apertura del mercado chino DDG llega en el momento estratégico. Inpasa, con operaciones en varios estados brasileños y paraguay, toma la innovación en productos etánicos y ha hecho la sostenibilidad y la eficiencia productiva de sus columnas.